- -18%
Riferimento: 8008055
Produttore: BIRAGHI
LATTE P.S. 1lt TAPPO
Dettagli del Produttore: BIRAGHI - Via Cuneo, 1, 12030 Cavallermaggiore CN
Riferimento: 8008055
Produttore: BIRAGHI
Dettagli del Produttore: BIRAGHI - Via Cuneo, 1, 12030 Cavallermaggiore CN
Riferimento: 8011332
Produttore: BIRAGHI
Dettagli del Produttore: BIRAGHI - Via Cuneo, 1, 12030 Cavallermaggiore CN
Riferimento: 18008055
Produttore: BIRAGHI
Dettagli del Produttore: BIRAGHI - Via Cuneo, 1, 12030 Cavallermaggiore CN
Riferimento: 8008056
Produttore: BIRAGHI
Dettagli del Produttore: BIRAGHI - Via Cuneo, 1, 12030 Cavallermaggiore CN
Riferimento: 97541122
Produttore: BIRAGHI
Dettagli del Produttore: BIRAGHI - Via Cuneo, 1, 12030 Cavallermaggiore CN
Dettagli del Produttore:
CONTRATTO - Via Giovanni Battista Giuliani, 56, 14053 Canelli AT
FRESCO, MINERALE, DELICATO
Il Millesimato celebra la nostra volontà di produrre solo spumanti di annata, che vadano quindi ad enfatizzare le peculiarità di ciascuna annata. I profumi sono morbidi e delicati, con sentori floreali e agrumati. Al palato si mostra fresco e sapido, dotato di un perlage meravigliosamente fine.
VARIETÀ UVA
80% Pinot Nero, 20% Chardonnay
VIGNETO
Bossolasco
VINIFICAZIONE
Diraspatura e pigiatura soffice, senza pressare gli acini, in modo da ottenere solamente il succo più prezioso ed equilibrato delle nostre uve, il mosto fiore. Prima fermentazione in vasche d’acciaio a temperatura controllata e affinamento per circa 9 mesi. Seconda fermentazione in bottiglia e conseguente affinamento per almeno 48 mesi sui lieviti. Il remuage avviene manualmente.
PRODUZIONE MEDIA
90.000 bottiglie
ABBINAMENTI
Scaglie di parmigiano reggiano, plateau di frutti di mare.
TEMPERATURA DI SERVIZIO
6/8 °C
Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.
Reference: 8014122
Brand: MONTEMAGNO
Manufacturer Details: MONTEMAGNO - Via Cascina Valfossato, 9 - Montemagno, Asti 14030
Reference: 8014756
Brand: MANFREDI CANTINE
Dettagli del Produttore: CANTINE MANFREDI - Via Torino, 15, 12060 Farigliano CN
Reference: 8014447
Brand: ETTORE GERMANO
Manufacturer Details: ETTORE GERMANO - Location Cerretta, 1 - 12050 Serralunga d'Alba (Cn) - Italy
Reference: 8015212
Brand: ANTICHE CANTINE
Dettagli del Produttore: ANTICHE CANTINE - Via Papa Giovanni XXIII,30 28074 Ghemme (NO)
Riferimento: 8014051
Produttore: MARSAGLIA
Dettagli del Produttore: MARSAGLIA - Via Madama Mussone, 2, 12050 Castellinaldo d'Alba CN
Riferimento: 8013986
Produttore: FRANCOLI FRATELLI
Dettagli del Produttore: FRANCOLI FRATELLI - Via Romagnano, 20, 28074 Ghemme NO
Riferimento: 8013437
Produttore: FAMU
Dettagli del Produttore: FAMU - Contrada Mondovì, 7, 12100 Cuneo CN
Riferimento: 8011742
Produttore: PASTA NATURA
Dettagli del Produttore: PASTA NATURA - Via Cantarane, 1, 12020 Villafalletto CN
Riferimento: 8012351
Produttore: MACELLERIA SCAGLIA
Dettagli del Produttore: MACELLERIA SCAGLIA - Via Rambaudi, 27, 12042 Bra CN
Riferimento: 8011908
Produttore: INAUDI
Dettagli del Produttore: INAUDI - Corso Mazzini, 148, 12011 Borgo San Dalmazzo CN
Riferimento: 8013237
Produttore: PAST'E'
Dettagli del Produttore: PAST'E' - Strada Falchetto, 61/E, 12042 Bra CN
Riferimento: 8013985
Produttore: FRANCOLI FRATELLI
Dettagli del Produttore: FRANCOLI FRATELLI - Via Romagnano, 20, 28074 Ghemme NO