Reference: 8008055

Brand: BIRAGHI

MILK PS 1lt CAP

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Manufacturer Details: BIRAGHI - Via Cuneo, 1, 12030 Cavallermaggiore CN

Price €1.44
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Brand: BIRAGHI

BEER MOZZARELLA 125g

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Brand: BIRAGHI

WHOLE MILK 1lt CAP

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I Cioccolatini “Persi Pien”, sono preparati dal cuoco e mastro cioccolatiere Enrico Quaranta. Gestore dell’omonimo ristorante Ristorante Persipien.

Presentati ad una fiera primaverile di Lagnasco Cuneo hanno da subito riscontrato un successo incredibile.

  «Abbiamo inventato questa specialità alimentare nel cioccolato, componendo ingredienti di alta qualità: pesche, amaretti, cacao e cioccolato, con l’aggiunta della meringa (rigorosamente al color pesca) per darle croccantezza; questi gli ingredienti, mentre la ricetta vera e propria, come si conviene ai maestri pasticceri, rimane un segreto.

Il gusto dà la sensazione di assaporare concretamente le pesche ripiene.

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