PUNT E MES 100cl

IL PUNTO DI RIFERIMENTO DELLE SERATE IN COMPAGNIA: LAPPUNTAMENTO CON IL MITICO PUNT E MES. Un prodotto dalla storia leggendaria, che unisce la dolcezza del Vermouth e l'amaro della china. Punt e Mes è un prodotto dalla storia leggendaria. Il 19 aprile del 1870 nella bottega Carpano, un agente di borsa preso da una discussione sulla crescita di certi titoli di borsa saliti di un punto e mezzo, ordinò il solito Carpano ma questa volta corretto con una mezza dose di china, utilizzando unespressione dialettale Punt e Mes. Era prima di pranzo e nacque così un aperitivo completo che piacque da subito, come ha ricordato il barista dellepoca Maurizio Boeris. Il Punt e Mes ha un colore aranciato con tonalità topazio ed è caratterizzato da profumi che rimandano alle erbe officinali, china e chiodi di garofano. Lassaggio è inizialmente dolce, caratterizzato da unintrigante impronta di scorza darancia. Poi il gusto evolve nellamaro della China che caratterizza il prodotto, per poi avere un finale ancora dolce.Gradazione alcolica: 16%.