BAROLO CHINATO 50cl

Tutto nasce da un infuso di 37 diverse essenze che lasciamo a macerare in alcol per almeno due mesi: radici, foglie, fiori, semi, frutti. Dagli aromi piu? comuni come vaniglia, chiodi di garofano, genziana, rabarbaro, ai piu? insoliti come sandalo, cardamomo, calamo, macis fino. Ma non ve le diciamo tutte e? un segreto! Protagonista di questo vino aromatizzato e? ovviamente la china nelle sue 3 classiche varieta?: Calisaya, Soccimano, Soccirubra. Poi uniamo infuso, zucchero, e alcol al vino. Il Barolo Chinato, fatto con vino Barolo al 100%, si presenta moderatamente alcolico, con un colore rosso tra lambrato e il granato. Il profumo caratteristico ricorda la concia, mentre il gusto e? caldo, rotondo e persistente. Bevetelo come vi piace! puro, con ghiaccio, con acqua calda, con cioccolato fondente e lo avete mai provato come base per miscelati? Gradazione alcolica: 16%.