Riferimento: 8008055
Produttore: BIRAGHI
LATTE P.S. 1lt TAPPO
Dettagli del Produttore: BIRAGHI - Via Cuneo, 1, 12030 Cavallermaggiore CN
Riferimento: 8008055
Produttore: BIRAGHI
Dettagli del Produttore: BIRAGHI - Via Cuneo, 1, 12030 Cavallermaggiore CN
Riferimento: 8011332
Produttore: BIRAGHI
Dettagli del Produttore: BIRAGHI - Via Cuneo, 1, 12030 Cavallermaggiore CN
Riferimento: 18008055
Produttore: BIRAGHI
Dettagli del Produttore: BIRAGHI - Via Cuneo, 1, 12030 Cavallermaggiore CN
Riferimento: 8008056
Produttore: BIRAGHI
Dettagli del Produttore: BIRAGHI - Via Cuneo, 1, 12030 Cavallermaggiore CN
Riferimento: 97541122
Produttore: BIRAGHI
Dettagli del Produttore: BIRAGHI - Via Cuneo, 1, 12030 Cavallermaggiore CN
Tipo di uva Vinacce di Moscato DOCG Colore Paglierino, trasparente Profumo Fruttato con il tipico aroma intenso delluva moscato Gusto Fruttato, medio dolce, ricco di corpo Provenienza Vinacce Zone di Neive, Trezzo e Treiso tutte aree di DOCG. La vinaccia viene fatta fermentare secondo unantica ricetta di Serafino Levi e subito distillata al fine di estrarre il classico aroma e sapore fruttato delluva moscato. Invecchiamento Inserimento in Barrique da circa 225 lt immediatamente al momento della distillazione e conservate per minimo 6 mesi in locale con giusta umidità e a temperatura costante. Caratteristiche della distillazione La grappa di Moscato è prodotta in un antico alambicco discontinuo a fuoco diretto a vinacce sommerse, uno dei pochi al mondo ancora attivo per la distillazione della grappa. Questa procedura, che richiede la fermentazione delle vinacce di moscato prima della distillazione, fu perfezionata da Romano e a tuttoggi è rigorosamente rispettata in quanto garantisce il perfetto mantenimento di tutte le componenti aromatiche determinanti per le caratteristiche organolettiche della grappa. Tenore alcolico 40°
Reference: 8013913
Brand: DISTILLERIA MAGNOBERTA
Manufacturer Details: DISTILLERY MAGNOBERTA - Str. Asti, 6, 15033 Casale Monferrato AL
Reference: 8013848
Brand: DISTILLERIA QUAGLIA
Manufacturer Details: DISTILLERY QUAIL - Viale Europa, 3, 14022 Castelnuovo Don Bosco AT
Reference: 8013849
Brand: DISTILLERIA QUAGLIA
Manufacturer Details: DISTILLERY QUAIL - Viale Europa, 3, 14022 Castelnuovo Don Bosco AT
Reference: 8013999
Brand: DISTILLERIA ALPINA
Manufacturer Details: ALPINE DISTILLERY - Traduerivi hamlet, 15/4, 10059 Susa TO
Riferimento: 92611135
Produttore: BIRAGHI
Dettagli del Produttore: BIRAGHI - Via Cuneo, 1, 12030 Cavallermaggiore CN
Riferimento: 8013337
Produttore: BIRRA MENABREA
Dettagli del Produttore: BIRRA MENABREA - Via Ramella Germanin, 4, 13900 Biella
Riferimento: 92660144
Produttore: BIRAGHI
Dettagli del Produttore: BIRAGHI - Via Cuneo, 1, 12030 Cavallermaggiore CN
Riferimento: 92611177
Produttore: BIRAGHI
Dettagli del Produttore: BIRAGHI - Via Cuneo, 1, 12030 Cavallermaggiore CN
Riferimento: 8013920
Produttore: DISTILLERIA LEVI
Dettagli del Produttore: DISTILLERIA LEVI - Via XX Settembre, 91, 12052 Neive CN
Riferimento: 8013977
Produttore: DISTILLERIA LEVI
Dettagli del Produttore: DISTILLERIA LEVI - Via XX Settembre, 91, 12052 Neive CN
Riferimento: 8013011
Produttore: ALLA VECCHIA MANIERA
Dettagli del Produttore: ALLA VECCHIA MANIERA - Via Filippo Juvarra, 20, 10122 Torino TO
Riferimento: 8013919
Produttore: DISTILLERIA LEVI
Dettagli del Produttore: DISTILLERIA LEVI - Via XX Settembre, 91, 12052 Neive CN