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Produttore: BIRAGHI

LATTE P.S. 1lt TAPPO

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Dettagli del Produttore: BIRAGHI - Via Cuneo, 1, 12030 Cavallermaggiore CN

Prezzo 1,50 €
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Produttore: BIRAGHI

MOZZARELLA BIRAGHI 125g

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Dettagli del Produttore: BIRAGHI - Via Cuneo, 1, 12030 Cavallermaggiore CN

Prezzo 1,30 €
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Produttore: BIRAGHI

LATTE INTERO 1lt TAPPO

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Prezzo 1,60 €
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Produttore: BIRAGHI

GRAN RICOTTA SUPER CREMOSA 230g

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Dettagli del Produttore: BIRAGHI - Via Cuneo, 1, 12030 Cavallermaggiore CN

Prezzo 1,60 €
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PLIN DELLE LANGHE 300g

8014607
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Dettagli del Produttore:
PASTIFICIO VALLEBELBO - Via Stazione, 46, 12058 Santo Stefano Belbo CN
7,90 €

(26,33 € Kg)

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Descrizione

Plin sono una preparazione tradizionale del Piemonte, in particolare del nostro territorio di Langa, vantano origini antiche e sono citati nel 1846 in una ricetta di un cuoco torinese. Il loro nome (plin) deriva dal pizzico che viene dato alla pasta per racchiudere il ripieno, stringendolo in una sfoglia sottile fra pollice e indice. Sono minuscole tasche di sfoglia alluovo ripiene. I Plin sono solitamente bolliti per pochi minuti in abbondante acqua salata e conditi con burro, parmigiano e salvia oppure con sugo darrosto. Seguendo unantica tradizione si possono servire al naturale, adagiati su un candido tovagliolo, oppure affogati in un vino rosso corposo. Il Plin rispecchia la filosofia del nostro laboratorio. Accompagna da sempre i momenti di festa e convivialità nelle nostre campagne. È un piatto completo: contiene infatti uova, verdure, carne, riso, formaggio e farina. I nostri Plin sono unici e genuini, prodotti esclusivamente con carni selezionate, senza esaltatori di sapidità.




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PLIN DELLE LANGHE 300g

PLIN DELLE LANGHE 300g

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PASTIFICIO VALLEBELBO - Via Stazione, 46, 12058 Santo Stefano Belbo CN
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Produttore: BIRAGHI

PETALI SOTTILI 80g

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Dettagli del Produttore: BIRAGHI - Via Cuneo, 1, 12030 Cavallermaggiore CN

Prezzo 1,85 €
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Dettagli del Produttore: MEC SPA - FORMENTO - Via Circonvallazione, 26, 12040 Montanera CN

Prezzo 6,30 €
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