Riferimento: 8008055
Produttore: BIRAGHI
LATTE P.S. 1lt TAPPO
Dettagli del Produttore: BIRAGHI - Via Cuneo, 1, 12030 Cavallermaggiore CN
Riferimento: 8008055
Produttore: BIRAGHI
Dettagli del Produttore: BIRAGHI - Via Cuneo, 1, 12030 Cavallermaggiore CN
Riferimento: 8011332
Produttore: BIRAGHI
Dettagli del Produttore: BIRAGHI - Via Cuneo, 1, 12030 Cavallermaggiore CN
Riferimento: 18008055
Produttore: BIRAGHI
Dettagli del Produttore: BIRAGHI - Via Cuneo, 1, 12030 Cavallermaggiore CN
Riferimento: 8008056
Produttore: BIRAGHI
Dettagli del Produttore: BIRAGHI - Via Cuneo, 1, 12030 Cavallermaggiore CN
Riferimento: 97541122
Produttore: BIRAGHI
Dettagli del Produttore: BIRAGHI - Via Cuneo, 1, 12030 Cavallermaggiore CN
La Nascetta di Novello "Anas-cetta" di Elvio Cogno è un vino bianco proveniente dallo storico vitigno autoctono di cui porta il nome, sito ad un'altitudine di 350 metri. Al naso è elegante, si avvertono note di rosamarino, agrume succoso e pietra focaia. Al palato è minerale, di grande sapidità e dal finale fresco. Il vino bianco Nascetta di Novello Anas-Cetta è un omaggio che Elvio Cogno fa al terroir piemontese, in particolar modo al comune di Novello. Proprio questa zona è infatti rimasta lunica in cui si coltiva lantico vitigno della Nascetta, uva in cui la cantina crede fermamente, tanto da produrla dal 1994, con lintento di riportarla in auge fra le giovani generazioni di appassionati. Una bottiglia che colpisce per sapidità e freschezza, e che ha unanima quasi mediterranea, davvero originale allinterno delle Langhe. Una volta assaggiata, ne diverrete i primi ambasciatori. L'Anas-Cetta è una Nascetta di Novello che ha origine dallutilizzo di un vitigno a bacca bianca autoctono dellalbese, poco coltivato oggigiorno, la Nascetta. Le piante di questa varietà, la cui età si aggira intorno ai 15 anni, crescono in un vigneto di proprietà della cantina Elvio Cogno situato a circa 350 metri sul livello del mare. Gli acini, accuratamente selezionati durante la fase della vendemmia, che inizia a fine Settembre, fermentano spontaneamente in acciaio, grazie alla presenza di lieviti indigeni, a una temperatura controllata. Sempre in acciaio si svolge poi la fase di maturazione, della durata di 6 mesi, periodo in cui il vino rimane a contatto coi propri lieviti. La Nascetta di Novello Anas-cetta si sviluppa nel bicchiere con un colore tipicamente paglierino, contraddistinto da leggere venature che tendono al dorato nellunghia. Il naso è interessante, e si muove su piacevoli note agrumate, principalmente di bergamotto, impreziosite da tocchi minerali e sensazioni che rimandano alle erbe aromatiche. Al palato è di corpo leggero, armonioso, con un sorso sapido e piacevolmente fresco. Un prodotto beverino, di ottima fattura, con cui la cantina Elvio Cogno dimostra di saperci fare anche quando si cimenta con la produzione di vini bianchi. Colore Giallo paglierino con venature dorate. Profumo Elegante, di bergamotto, cedro, pietra focaia e di erbe aromatiche. Gusto Equilibrato, minerale, di grande sapidità e fresco. Può contenere solfiti. Alcool: 13%
Riferimento: 8014466
Produttore: CANTINE SORDO
Dettagli del Produttore: CANTINE SORDO - Via Alba Barolo, 175, 12060 Castiglione Falletto CN
Riferimento: 8015262
Produttore: LA SCOLCA
Dettagli del Produttore: LA SCOLCA - Strada per Rovereto 170/r 15066 Gavi (AL)
Riferimento: 8014457
Produttore: GIUSEPPE CORTESE
Dettagli del Produttore: GIUSEPPE CORTESE - Str. Rabaja, 80, 12050 Barbaresco CN
Riferimento: 8013382
Produttore: RèVA
Dettagli del Produttore: RèVA - Località Gallinotto 128 - 12064, La Morra (CN)
Riferimento: 8014310
Produttore: TRAVAGLINI
Dettagli del Produttore: TRAVAGLINI - Via delle Vigne, 36, 13045 Gattinara VC
Riferimento: 8013238
Produttore: PASTICCERIA CERRATO
Dettagli del Produttore: PASTICCERIA CERRATO - Piazza della Chiesa, 2, 12070 Castelletto Uzzone CN
Riferimento: 8010657
Produttore: QUAGLIA
Dettagli del Produttore: QUAGLIA - Loc. Corsagliola 4, 12080 Montaldo di Mondovì CN