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Produttore: BIRAGHI

LATTE P.S. 1lt TAPPO

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Dettagli del Produttore: BIRAGHI - Via Cuneo, 1, 12030 Cavallermaggiore CN

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Produttore: BIRAGHI

MOZZARELLA BIRAGHI 125g

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Produttore: BIRAGHI

LATTE INTERO 1lt TAPPO

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BARBARESCO DOCG 75cl

8014101
BANCA DEL VINO
Valutazione 
Dettagli del Produttore:
GAJA - Via Torino, 18, 12050 Barbaresco CN
238,36 €

(317,81 € Lt)

Tasse incluse
Quantità

Descrizione

Fondata nel 1859 da Giovanni Gaja, lomonima cantina è probabilmente il simbolo delle Langhe, con tutta la sua storia e leredità che consegna ai posteri. Guidata con passione, forza e tenacia da Angelo Gaja insieme ai figli, Gaia, Rossana e Giovanni, è una delle aziende più importanti per la produzione di Barbaresco. Ne è un luminoso esempio, il Barbaresco Docg, nato nel Comune di Barbaresco, da una rigorosa selezione di uve Nebbiolo in purezza provenienti da 14 vigneti. Dopo una vendemmia esclusivamente manuale, il vino affina 12 mesi in barrique, 12 mesi in botte grande e ulteriori 12 mesi in bottiglia. È un vino che stupisce come pochi, vessillo della celebre cantina, che persegue il suo ideale tradizionalista anche nei vini, non rinunciando però alle più moderne e avanguardiste attrezzature in cantina. Un Barbaresco che si distingue per un colore rosso granato intenso e che incanta il naso con distintivi profumi di agrumi, fragoline di bosco, fiori di sambuco e pepe bianco. Suadente e affascinante come pochi sanno essere, avvolge il palato in modo corposo ed elegante, con tannini setosi e un finale lungo e persistente. Per il suo straordinario potenziale di invecchiamento, che si può protrarre fino ai 40 anni, è il vino ideale per immortalare un ricordo, per un regalo importante, per suggellare la magia di un momento. Il suo splendido profilo organolettico, che aggiunge un importante tassello alla storia dellenologia italiana, lo rende il vino ideale da abbinare a piatti a base di selvaggina e carni rosse, come anche cacciagione e formaggi stagionati. Può contenere solfiti. Gradazione alcolica: 14,00%.




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Dettagli Prodotto
GAJA
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