Elenco dei prodotti per fornitore LANGHE GOURMET

La passione per le antiche tradizioni culinarie piemontesi vede impegnata la famiglia Bonino nella produzione e valorizzazione di una vasta gamma di specialità gastronomiche del nostro territorio da ormai vent’anni.

I maggiori sforzi sono da sempre rivolti alla selezione delle migliori materie prime locali per essere poi trasformate in ricette uniche e genuine, filosofia che ha da sempre anteposto la qualità alla quantità. 

Da Carrù, piccola ma celebre cittadina grazie alla centenaria Fiera Nazionale del Bue Grasso, proviene questa moltitudine di ricette, frutto della tradizione contadina e della passione per le cose buone. La storica vocazione di questo piccolo borgo per il buon cibo l’ha reso anche noto con l’appellativo di Patria del Bollito, mentre la particolare localizzazione geografica come “Porta della Langa”.

La connessione della nostra azienda con le bellissime Langhe, Patrimonio Unesco dell’Umanità, terra del Barolo e del celebratissimo Tartufo Bianco, è sempre stata particolarmente stretta, sia perché l’azienda venne fondata a La Morra, sia per quanto concerne l’approvvigionamento delle pregiate materie prime.

La nostra collezione, “I Peccati di Ciacco”, invece trae origine e celebra uno dei personaggi incontrati dal sommo poeta Dante Alighieri nel corso della sua discesa agli inferi, precisamente nel terzo girone, quello riservato ai golosi.

La sua rinomata passione per la buona cucina non può che renderci in qualche modo complici; lasciatevi allora guidare, ispirare e ingolosire dalle nostre specialità e dal più ghiotto tra tutti i peccati!