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Riferimento: 8008055
Produttore: BIRAGHI
Dettagli del Produttore: BIRAGHI - Via Cuneo, 1, 12030 Cavallermaggiore CN
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Produttore: BIRAGHI
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Produttore: BIRAGHI
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Produttore: BIRAGHI
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Produttore: BIRAGHI
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L'Azienda Agricola Petra Manna nasce a Telti, un piccolo paese al centro della Gallura a due passi dalla Costa Smeralda. La nostra azienda deve il suo nome al grande monolite di granito che svetta all’interno della tenuta. A Telti il mirto è tradizione. Noi di Petra Manna ci siamo spinti oltre, ispirati dalla storia e dall'antica ricetta tramandataci dai nostri nonni, abbiamo raccolto il mirto selvatico che cresce fiero fra le solide rocce di granito e l'abbiamo lavorato con sapienza affinché conservase tutto il suo carattere. Utilizziamo metodi naturali caratterizzati da ritmi lenti e precisi: le bacche sono selezionate con cura una ad una e raccolte rigorosamente a mano tra il mese di Dicembre e quello di Febbraio. La produzione limitata è imperativa con la nostra ricetta, così da garantire l'eccezionale qualità e genuinità del Mirto Petra Manna.
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