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Produttore: BIRAGHI

MOZZARELLA BIRAGHI 125g

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Dettagli del Produttore: BIRAGHI - Via Cuneo, 1, 12030 Cavallermaggiore CN

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GRATTUGIATO GRAN BIRAGHI 100g

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BAROLO BRUNATE 2015 DOCG 75cl

8013478
BANCA DEL VINO
Dettagli del Produttore:
MARCARINI - Piazza Martiri, 2, 12064 La Morra CN
70,00 €

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Descrizione

In questa selezione nata nel lontano '58, il Barolo trova una fra le sue più alte espressioni. Le Brunate infatti sono una zona altamente vocata già dal 1300 in Langa, oggi riconosciuta come Menzione Geografica Aggiuntiva. Basse rese per ettaro, raccolta delle uve a completa e perfetta maturazione, selezione attenta dei grappoli avviati alla vinificazione. Alla vista si presenta con un magnifico colore rosso granato con riflessi rubini, di giusta intensità e tonalità. All'olfatto il bouquet è composito, ricco, ampio e persistente, con ricordi di vaniglia, spezie dolci, tabacco, fieno di montagna e sottobosco. Al palato ritroviamo tutto ciò con importanti sensazioni gustative che rivelano il suo carattere imperioso, nobile, caldo e vellutato. Lunga ed intensa la persistenza aromatica. ABBINAMENTO: ideale con primi piatti molto strutturati, carni rosse alla brace, selvaggina da piuma e da pelo nonché formaggi stagionati.Può contenere solfiti. Alcool 14%




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Dettagli Prodotto
MARCARINI
8013478
726452016047
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GRAN RICOTTA SUPER CREMOSA 230g

BAROLO BRUNATE 2015 DOCG 75cl

Dettagli del Produttore:
MARCARINI - Piazza Martiri, 2, 12064 La Morra CN
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BAROLO 2015 DOCG

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