Riferimento: 8008055
Produttore: BIRAGHI
LATTE P.S. 1lt TAPPO
Dettagli del Produttore: BIRAGHI - Via Cuneo, 1, 12030 Cavallermaggiore CN
Riferimento: 8008055
Produttore: BIRAGHI
Dettagli del Produttore: BIRAGHI - Via Cuneo, 1, 12030 Cavallermaggiore CN
Riferimento: 8011332
Produttore: BIRAGHI
Dettagli del Produttore: BIRAGHI - Via Cuneo, 1, 12030 Cavallermaggiore CN
Riferimento: 18008055
Produttore: BIRAGHI
Dettagli del Produttore: BIRAGHI - Via Cuneo, 1, 12030 Cavallermaggiore CN
Riferimento: 8008056
Produttore: BIRAGHI
Dettagli del Produttore: BIRAGHI - Via Cuneo, 1, 12030 Cavallermaggiore CN
Riferimento: 97541122
Produttore: BIRAGHI
Dettagli del Produttore: BIRAGHI - Via Cuneo, 1, 12030 Cavallermaggiore CN
Zona di origine: Neive, zona del Barbaresco, Langhe, Piemonte, Italia. Altitudine sul livello del mare: 262 metri sopra Estensione dei vigneti: 15 ettari ( 37 acri ) Cru: Vigneto Starderi Denominazione vino: Rosso D.O.C.G. Varietà: 100 % Nebbiolo Periodo di vendemmia: a metà Ottobre circa Resa Ql/ha: 50 Ql. / Ha. Vinificazione e Affinamento : Fermentazione alcolica in vasche di acciaio a temperatura controllata . A fine processo il 70 % del vino matura per tre anni in Botte di Rovere Francese da 10- 20 Hl, il restante 30% in barriques Francesi di rovere Allier nuove per circa due anni , il vino viene alla fine assemblato in ununica massa e imbottigliato . Affinamento: in bottiglia in cantina dura almeno 8 mesi. Vino che ama linvecchiamento Può contenere solfiti. Gradazione alcolica: 14,5%.
Riferimento: 8015331
Produttore: AGRICOLA BROCCARDO
Dettagli del Produttore: AGRICOLA BROCCARDO - Borgata Manzoni, 22, 12065 Monforte D'alba CN
Riferimento: 8014504
Produttore: PAOLO MANZONE
Dettagli del Produttore: PAOLO MANZONE - SP125, 8, 12050 Serralunga D'alba CN
Riferimento: 8015318
Produttore: GIACOMO BARBERO
Dettagli del Produttore: GIACOMO BARBERO - Frazione San Defendente, 10, 12043 Canale CN
Riferimento: 8015333
Produttore: AGRICOLA BROCCARDO
Dettagli del Produttore: AGRICOLA BROCCARDO - Borgata Manzoni, 22, 12065 Monforte D'alba CN