Riferimento: 8008055
Produttore: BIRAGHI
LATTE P.S. 1lt TAPPO
Dettagli del Produttore: BIRAGHI - Via Cuneo, 1, 12030 Cavallermaggiore CN
Riferimento: 8008055
Produttore: BIRAGHI
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Riferimento: 8011332
Produttore: BIRAGHI
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Riferimento: 18008055
Produttore: BIRAGHI
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Riferimento: 8008056
Produttore: BIRAGHI
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Riferimento: 97541122
Produttore: BIRAGHI
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La nostra filosofia
È grazie a mio marito Franco Schellino che nel 1989 ho deciso di abbandonare il lavoro di grafico pubblicitario e di ritornare a casa, riprendendo con lui le vecchie vigne piantate dal nonno, imparando a potarle e a legarle, lavorando con lui e con i miei genitori per anni nel vigneto.
Franco ha una sensibilità verso le piante e gli animali che non credo di sbagliare definendola molto rara, tale da carpirne ogni segreto per migliorarne il benessere.
Lui parla poco, ma se si ha la pazienza e l’attenzione di osservarlo nel suo lavoro esprime tutto l’amore ed il rispetto che ha per la terra e lavorare con lui è un privilegio che ho avuto in questi anni.
La nostra storia
Mio Bisnonno Giuseppe coltivava le vigne da mezzadro: il sogno era di possedere i terreni in proprietà ma ebbe una vita troppo breve per vederlo realizzato e così ci dovette pensare mio nonno Angelo. Contadino ed innestatore (per necessità di quegli anni post-filossera) cominciò dall’impianto del vigneto MAIOLI, nel 1936, la costruzione della nostra azienda con il progetto di ingrandire quella che era una piccolissima proprietà per una grande famiglia.
A lui seguì mio padre Giuseppe, che negli anni della grande industrializzazione ebbe il merito di non trasferirsi in città come la maggior parte dei suoi coetanei per lavorare in fabbrica, ma rimase legato ai suoi vigneti, curando quelli di suo padre, acquistando terreno ed impiantandone altri.
Purtroppo gli anni furono molto difficili per il vino di qualità, così i miei genitori rinunciarono a vinificare, conferendo la produzione di uva alla cantina sociale più vicina.
La svolta per l’azienda avvenne nel 1989, quando mio padre mi comunicò intenzione di estirpare alcuni vigneti. In quegli anni mio marito ed io ci occupavamo di mestieri diversi, anche se entrambi proveniamo da famiglie di vignaioli. Dopo un breve periodo decidemmo di tornare alle nostre origini e di riprendere il mestiere della vigna, con l’obbiettivo di produrre solo vini di qualità.
Con Franco abbiamo impiantato vigneti, costruito cantine, mercato… Ma il risultato più importante sono stati i nostri 2 figli: Federico, nato nel 1990 e Lorenzo nato nel 1994. Federico oggi lavora con noi , occupandosi soprattutto delle vendite è animato da grande passione per la sua terra. Lorenzo si è appassionato soprattutto al lato gastronomico delle Langhe, ha completato la sua formazione nelle cucine del mondo ed ora, tornato sulle nostre colline, contribuisce alla creazione dei nostri vini in cantina.
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Riferimento: 8013379
Produttore: ANNA MARIA ABBONA
Dettagli del Produttore: ANNA MARIA ABBONA - Frazione Moncucco, 21, 12060 Farigliano CN