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Produttore: BIRAGHI

LATTE P.S. 1lt TAPPO

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Dettagli del Produttore: BIRAGHI - Via Cuneo, 1, 12030 Cavallermaggiore CN

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GATTINARA DOCG 75cl

8014310
BANCA DEL VINO
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Dettagli del Produttore:
TRAVAGLINI - Via delle Vigne, 36, 13045 Gattinara VC
28,80 €

(38,40 € Lt)

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Descrizione

Il Gattinara di Travaglini nasce in vigneti situati nel comune vercellese di Gattinara, nella parte nord del Piemonte. È prodotto esclusivamente con uve Nebbiolo, vendemmiate e selezionate interamente a mano nella prima decade di ottobre. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata per circa 15 giorni. Successivamente il vino affina per 36 mesi, di cui 24 in botti di rovere di Slavonia, e per altri 3 mesi in bottiglia, prima di essere commercializzato. Il Gattinara di Travaglini presenta un colore rosso granato intenso. Al naso si apre con con delicati sentori speziati, dominati da una netta e forte mineralità. Al palato risulta corposo e di struttura, con un finale piacevolmente persistente. Perfetto per accompagnare piatti di pasta saporiti, questo vino rosso è ideale in abbinamento con tutti i piatti a base di carne e i formaggi stagionati. Può contenere solfiti. Gradazione alcolica: 13,5%.




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Dettagli Prodotto
TRAVAGLINI
8014310
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GATTINARA DOCG 75cl

GATTINARA DOCG 75cl

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TRAVAGLINI - Via delle Vigne, 36, 13045 Gattinara VC
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