Riferimento: 8008055
Produttore: BIRAGHI
LATTE P.S. 1lt TAPPO
Dettagli del Produttore: BIRAGHI - Via Cuneo, 1, 12030 Cavallermaggiore CN
Riferimento: 8008055
Produttore: BIRAGHI
Dettagli del Produttore: BIRAGHI - Via Cuneo, 1, 12030 Cavallermaggiore CN
Riferimento: 8011332
Produttore: BIRAGHI
Dettagli del Produttore: BIRAGHI - Via Cuneo, 1, 12030 Cavallermaggiore CN
Riferimento: 18008055
Produttore: BIRAGHI
Dettagli del Produttore: BIRAGHI - Via Cuneo, 1, 12030 Cavallermaggiore CN
Riferimento: 8008056
Produttore: BIRAGHI
Dettagli del Produttore: BIRAGHI - Via Cuneo, 1, 12030 Cavallermaggiore CN
Riferimento: 97541122
Produttore: BIRAGHI
Dettagli del Produttore: BIRAGHI - Via Cuneo, 1, 12030 Cavallermaggiore CN
Dettagli del Produttore:
BONO
Piazza della Repubblica, 25
10152 Torino TO
Panettiere per vocazione, Raffaele si è dedicato con passione e determinazione alla ricerca di una panificazione di qualità, maturando anni di esperienza in Italia e Francia. Frutto del suo lavoro quotidiano, i prodotti di BONO rivelano infatti la combinazione fra la genuinità delle materie prime di provenienza italiana e l’estetica del pane francese di migliore fattura.
Per i suoi panificati, Raffaele utilizza un lievito madre semi liquido, ricavato nel corso di decenni sul modello di quello adoperato nel Sud della Francia.
Differentemente dalle mode che prediligono lunghissime ore di lievitazione e farine macinate a pietra, nei laboratori di BONO si eseguono lievitazioni che non superano le 48 ore, e si adoperano farine macinate a cilindri, più controllabili e in grado di procurare un prodotto più raffinato.
Riferimento: 8014593
Produttore: FIORENTINI
Dettagli del Produttore: FIORENTINI - Via Marco Biagi, 8, 10028 Trofarello TO
Riferimento: 8014595
Produttore: FIORENTINI
Dettagli del Produttore: FIORENTINI - Via Marco Biagi, 8, 10028 Trofarello TO
Riferimento: 8014596
Produttore: FIORENTINI
Dettagli del Produttore: FIORENTINI - Via Marco Biagi, 8, 10028 Trofarello TO
Riferimento: 92570143
Produttore: BIRAGHI
Dettagli del Produttore: BIRAGHI - Via Cuneo, 1, 12030 Cavallermaggiore CN
Riferimento: 8013831
Produttore: KAUSS
Dettagli del Produttore: KAUSS - Via Costigliole Saluzzo 2/a, 12026 Piasco CN
Riferimento: 8014822
Produttore: BELMONTE
Dettagli del Produttore: BELMONTE - Via Salassa 2 - 10080 San Ponso (TO)
Riferimento: 8013011
Produttore: ALLA VECCHIA MANIERA
Dettagli del Produttore: ALLA VECCHIA MANIERA - Via Filippo Juvarra, 20, 10122 Torino TO
Riferimento: 8015212
Produttore: ANTICHE CANTINE
Dettagli del Produttore: ANTICHE CANTINE - Via Papa Giovanni XXIII,30 28074 Ghemme (NO)
Riferimento: 8014293
Produttore: LENTI
Dettagli del Produttore: LENTI - Via Tetti Giro, 7, 10026 Santena TO
Riferimento: 8013403
Produttore: SALUMIFICIO MARCHISIO
Dettagli del Produttore: SALUMIFICIO MARCHISIO - Strada Provinciale Mondovì, Via Cuneo, 3, 12080 Pianfei CN
Riferimento: 8011874
Produttore: PASTIFICIO DUTTO
Dettagli del Produttore: PASTIFICIO DUTTO - Regione San Quirico, 671, 12044 Centallo CN
Riferimento: 8014856
Produttore: RATTO & MORALES
Dettagli del Produttore:RATTO & MORALES - Vicolo Val Rossi, 1/Bis, 15026 Oviglio AL