Riferimento: 8008055
Produttore: BIRAGHI
Dettagli del Produttore: BIRAGHI - Via Cuneo, 1, 12030 Cavallermaggiore CN
Riferimento: 8011332
Produttore: BIRAGHI
Dettagli del Produttore: BIRAGHI - Via Cuneo, 1, 12030 Cavallermaggiore CN
Riferimento: 18008055
Produttore: BIRAGHI
Dettagli del Produttore: BIRAGHI - Via Cuneo, 1, 12030 Cavallermaggiore CN
Riferimento: 8008056
Produttore: BIRAGHI
Dettagli del Produttore: BIRAGHI - Via Cuneo, 1, 12030 Cavallermaggiore CN
Riferimento: 97541122
Produttore: BIRAGHI
Dettagli del Produttore: BIRAGHI - Via Cuneo, 1, 12030 Cavallermaggiore CN
Dettagli del Produttore:
OBERTO S.r.l. Via C. Cavallotto, 30 - 12060 Roddi (Cn) Italia
La tartare della Macelleria oberto proviene da carni di razza 100% Fassona, ovvero carni di manzo femmina con una bassissima percentuale di grasso e con età superiore ai 36 mesi provenienti esclusivamente da piccoli allevamenti nelle province di Cuneo e Torino.
La carne viene sottoposta ad una frollatura nobilitante di circa 2 settimane, grazie alla quale viene esaltato il gusto e la morbidezza delle fibre, regalando a questa tartare un sapore tenero e sublime.
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Reference: 8013404
Brand: SALUMIFICIO MARCHISIO
Manufacturer Details: SALUMIFICIO MARCHISIO - Provincial Road Mondovì, Via Cuneo, 3, 12080 Pianfei CN
Reference: 8011697
Brand: FRANCHI SALUMI
Manufacturer Details: FRANCHI SALUMI - Via Montrigone, 144, 13011 Borgosesia (VC)
Reference: 8013401
Brand: SALUMIFICIO MARCHISIO
Manufacturer Details: SALUMIFICIO MARCHISIO - Provincial Road Mondovì, Via Cuneo, 3, 12080 Pianfei CN
Riferimento: 8014539
Produttore: VIGLIETTA
Dettagli del Produttore: VIGLIETTA - Via Busca, 5, 12045 Fossano CN
Riferimento: 8014821
Produttore: BELMONTE
Dettagli del Produttore: BELMONTE - Via Salassa 2 - 10080 San Ponso (TO)
Riferimento: 8013455
Produttore: COCCHI
Dettagli del Produttore: COCCHI - via Liprandi, 21 14023 Cocconato Asti
Riferimento: 92510148
Produttore: BIRAGHI
Dettagli del Produttore: BIRAGHI - Via Cuneo, 1, 12030 Cavallermaggiore CN
Riferimento: 8013438
Produttore: FAMU
Dettagli del Produttore: FAMU - Contrada Mondovì, 7, 12100 Cuneo CN
Riferimento: 8010732
Produttore: LANGHE GOURMET
Dettagli del Produttore: LANGHE GOURMET - Via Trinità, 16/b, 12061 Carrù CN
Riferimento: 8014595
Produttore: FIORENTINI
Dettagli del Produttore: FIORENTINI - Via Marco Biagi, 8, 10028 Trofarello TO
Riferimento: 8014658
Produttore: FRATELLI PANIZZI
Dettagli del Produttore: FRATELLI PANIZZI - Via Circonvallazione, 41, 11013 Courmayeur AO
Dettagli del Produttore:
OBERTO S.r.l. Via C. Cavallotto, 30 - 12060 Roddi (Cn) Italia
