Riferimento: 8008055
Produttore: BIRAGHI
Dettagli del Produttore: BIRAGHI - Via Cuneo, 1, 12030 Cavallermaggiore CN
Riferimento: 8011332
Produttore: BIRAGHI
Dettagli del Produttore: BIRAGHI - Via Cuneo, 1, 12030 Cavallermaggiore CN
Riferimento: 18008055
Produttore: BIRAGHI
Dettagli del Produttore: BIRAGHI - Via Cuneo, 1, 12030 Cavallermaggiore CN
Riferimento: 8008056
Produttore: BIRAGHI
Dettagli del Produttore: BIRAGHI - Via Cuneo, 1, 12030 Cavallermaggiore CN
Riferimento: 97541122
Produttore: BIRAGHI
Dettagli del Produttore: BIRAGHI - Via Cuneo, 1, 12030 Cavallermaggiore CN
Dettagli del Produttore:
PIO CESARE - Via Cesare Balbo, 6, 12051 Alba CN
Varietà: Nebbiolo e una piccola parte di Syrah.
Vigneti: Una forte passione per i grandi Rosè di corpo, struttura e longevità ha fatto decidere la Famiglia di cimentarsi nella produzione di un Rosè langarolo con uve Nebbiolo e Syrah di Proprietà a Treiso, nella zona del Barbaresco.
Vinificazione: L’uva viene raccolta abbastanza presto e in piccole cassette, dopo una rigorosa selezione in vigna. Dopo una soffice pressatura, la fermentazione inizia in acciaio e termina in barriques di legno francese, non nuove.
Macerazione sulle bucce per un brevissimo periodo di tempo.
Affinamento: Sui lieviti in barriques per circa un mese.
Note: Chiamato “Rosy” per dedicarlo alla nipote del Fondatore, la nonna Rosy. Sapido, fresco, speziato, di buon corpo, di colore ambrato. Prodotto in piccole quantità.
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Riferimento: 8014828
Produttore: TENUTA MONTEMAGNO
Dettagli del Produttore: TENUTA MONTEMAGNO - Via Cascina, Via Valfossato 9, 14030 Montemagno AT
Riferimento: 8014438
Produttore: COCCHI
Dettagli del Produttore: COCCHI - via Liprandi, 21 14023 Cocconato Asti
Riferimento: 8014446
Produttore: ETTORE GERMANO
Dettagli del Produttore: ETTORE GERMANO - Località Cerretta, 1 - 12050 Serralunga d'Alba (Cn) - Italy
Riferimento: 8015361
Produttore: FONTANAFREDDA
Dettagli del Produttore: FONTANAFREDDA - Via Alba 15, Serralunga d'Alba CN
Riferimento: 8014756
Produttore: MANFREDI CANTINE
Dettagli del Produttore: MANFREDI CANTINE - Via Torino, 15, 12060 Farigliano CN
Riferimento: 8015238
Produttore: PIO CESARE
Dettagli del Produttore: PIO CESARE - Via Cesare Balbo, 6, 12051 Alba CN
Riferimento: 8014372
Produttore: RENATO RATTI
Dettagli del Produttore: RENATO RATTI - Frazione Annunziata, 7, 12064 La Morra CN
Riferimento: 8014059
Produttore: L'ARMANGIA
Dettagli del Produttore: L'ARMANGIA - Regione S. Giovanni, 122, 14053 Canelli AT
Riferimento: 8013485
Produttore: TENUTA MONTEMAGNO
Dettagli del Produttore: TENUTA MONTEMAGNO - Via Cascina, Via Valfossato 9, 14030 Montemagno AT
Riferimento: 8011583
Produttore: BARBERIS SALUMI
Dettagli del Produttore: BARBERIS SALUMI - Via Vigone, 22/2, 10068 Villafranca Piemonte TO
Riferimento: 8011332
Produttore: BIRAGHI
Dettagli del Produttore: BIRAGHI - Via Cuneo, 1, 12030 Cavallermaggiore CN
Dettagli del Produttore:
PIO CESARE - Via Cesare Balbo, 6, 12051 Alba CN
